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Große Rommelter gebrannt von Peter Piesch

Große Rommelter
DIE SORTE: 

Sie bildet kräftig wachsende, landschaftsprägende Bäume aus. Die plattrunden Früchte sind würzig herbsüß. Die erstklassige Mostbirne wurde früher dem Riesling beim Wein gleichgesetzt und sogar zur Verbesserung minderwertiger Weine verwendet.

Flasche Große Rommelter
DER BRAND: 

Sehr feiner Birnenbrand mit kräftig fruchtigem Geschmack und einer exotischen Note nach Minze und Eukalyptus. Zarte Würze, weich, harmonisiert, gelbe quittige Noten, Nase und Geschmack eine Einheit mit langem Stehvermögen am Gaumen. Ein Geschmackserlebnis mit Erinnerungswert.

Download der Sortenblatts als PDF: