Seit Jahren beschäftigt uns Kleinbrenner ein problematischer Stoff in Steinobstbränden, das sogenannte Ethylcarbamat.
Interessante Informationen hierzu hat das Bundesinstitut für Risikobewertung in Berlin (BfR) auf einem Merkblatt (.pdf) verfasst.
Informieren Sie sich:
http://www.bfr.bund.de/cm/234/massnahmen_zur_reduzierung_von_ethylcarba…