Schmidberger Renette gebrannt von Jürgen Ködel

Sortenname
Schmidberger Renette
DIE SORTE

Robuste und für den Streuobstbau gut geeignete, stark wachsende Wirtschaftssorte. Sie stammt ursprünglich aus Österreich und ist heute in den Obstwiesen in Franken selten.
Die ansprechenden festen roten Früchte sind saftig und schmecken angenehm säuerlich.

Schmidberger Renette
DER BRAND

Kräftiger, reintöniger, süßer Apfelgeruch mit leichten Noten von Honig, Ingwer und Zitrusfrüchten.
Typischer Renettengeschmack, mild und angenehm auf Zunge und Gaumen; dezenter Apfel, rund, mild, süß und ausgewogen mit leichtem Holunderton.

Flasche Schmidberger Renette
DER BRENNER

Jürgen Ködel, Schanzgraben 6
97250 Erlabrunn
Tel. 09364 6979, gebrueder.koedel.gbr@t-online.de

Als kleines Familienunternehmen verwerten wir größtenteils unsere eigenen Früchte, die allesamt von heimischen, selbstbewirtschafteten Streuobstwiesen stammen, deren Erhalt uns ein besonderes Anliegen ist. Unsere Brennerei betreiben wir in der zweiten Generation.

Jürgen Ködel

Der Brand ist auch erhältlich bei der Main-Streuobst-Bienen eG. Zum Online-Shop

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